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PAIN AUX GRAINES 500G
  • PAIN AUX GRAINES 500G
BIOTAUPES

PAIN AUX GRAINES 500G

4,20 €
TTC

(8,40 € / KG)

PAIN AUX GRAINES BIO 500G
FERMENTATION LENTE
PRODUIT À LA FERME À VIGNOC

Adeline est paysanne-boulangère à la ferme BioTaupes située sur la commune de Vignoc. La majeure partie de la farine utilisée pour le pain est produite sur place, le reste est acheté dans un moulin à Rimoux. Un procédé de fermentation lente est utilisé pour la production du pain. Les levures sont intégrées la veille de la cuisson du pain.

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BIOTAUPES
BTP35-04

Fiche technique

TYPE
BIO
CATÉGORIES
PAIN
PRODUCTEURS
BIOTAUPES