LA FERME-BRASSERIE DRAO À MÉLESSE
à Melesse, aux portes de la ville de Rennes, on aperçoit l'atelier de la Ferme-Brasserie Drao en haut de la colline. Le lieu est entouré des terres où est cultivé l'orge servant à brasser les bières. La brasserie a été créée en 2013 par Rozenn, rejoint depuis par Aline et David.
BIO-LOCAL ET ARTISANAL
La majeure partie de l'orge utilisé pour le brassage des bières est cultivé sur les terres de la Ferme-Brasserie, en contrebas de l'atelier. Et les bières sont 100% artisanales, locales et biologiques !
BOOGIE-WOOGIE, FUNKY GROOVE, BLUES, POLKA...
La brasserie Drao propose des bières blondes, ambrées, brunes et blanches et a mis au point une gamme de bières saisonnières alléchantes ! Pour les curieux, vous découvrirez rapidement les attributs dansants donnés aux bières par Rozenn et son équipe !
