LES VACHES À LA RUE
Skir nature biologique 400g
SKYR NATURE 400G VACHES À LA RUE
5,10 €
TTC
(12,75 € / KG)
Skir nature biologique 400g
Produit artisanalement à la ferme à Langan
au lait de vaches bretonnes pie noir
Nouveauté des Vaches à la Rue, le skir est un produit d'origine islandaise. C'est un produit onctueux, riche en protéines et sans matières grasses.
Dégustez cette spécialité laitière avec des céréales au petit-déjeuner, nature ou sucré avec du miel ou de la confiture ! Il peut également être utilisé dans des plats salés comme des tartes ou des sauces.
À Langan, quelques kilomètres au nord de Rennes, se situe la ferme biologique Les vaches à La Rue. Myriam et son équipe y élèvent des vaches de race jersiaise et bretonnes pie noire et transforment le lait pour produire des yaourts, de la crème ou encore le fameux Gwell breton. L'équipe des tournées locales 21km passe à la ferme chaque semaine pour collecter les commandes puis livrer les habitants.
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Juste rémunération des producteurs
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Le pot en verre est réutilisable et peut être rapporté au producteur par notre équipe lors d'un prochain passage (une fois consommé et bien nettoyé).
21km fait la tournée des producteurs dans le Pays de Rennes et sur la Côte d'Émeraude chaque mercredi et jeudi. En complément du Gwell, il est possible de commander de nombreux produits de la crémerie locale, des légumes, de la viande, du pain et des produits confectionnés par les artisans du territoire.
VAR35-16
Fiche technique
- Type de produit
- Agriculture biologique
- TYPE
- BIO
- CATÉGORIES
- AU LAIT DE VACHE
YAOURT
YAOURT & DESSERT - SPÉCIFICITÉS
- LAIT PASTEURISÉ
- PRODUCTEURS
- LES VACHES À LA RUE
Skir nature biologique 400g
Produit artisanalement à la ferme à Langan
au lait de vaches bretonnes pie noir
Nouveauté des Vaches à la Rue, le skir est un produit d'origine islandaise. C'est un produit onctueux, riche en protéines et sans matières grasses.
Dégustez cette spécialité laitière avec des céréales au petit-déjeuner, nature ou sucré avec du miel ou de la confiture ! Il peut également être utilisé dans des plats salés comme des tartes ou des sauces.
À Langan, quelques kilomètres au nord de Rennes, se situe la ferme biologique Les vaches à La Rue. Myriam et son équipe y élèvent des vaches de race jersiaise et bretonnes pie noire et transforment le lait pour produire des yaourts, de la crème ou encore le fameux Gwell breton. L'équipe des tournées locales 21km passe à la ferme chaque semaine pour collecter les commandes puis livrer les habitants.