

(26,00 € / KG)
La tomme est un fromage au lait cru de vache, à pâte auto pressée, non cuite, à croûte fleurie. Elle est affinée de 4 à 8 semaines.
Ingrédients :
Lait cru bio de vache, sel fin de Guérande (certification Nature & Progrès), fenugrec bio, présure traditionnelle d'origine animale, ferments lactiques.
Le fromage est fabriqué à la ferme Réveille Tes Sens, directement à partir de la production laitière de la ferme.
La ferme Réveille Tes Sens est labellisée Agriculture Biologique depuis 1963. Les vaches de race Normande grandissent et vivent dans un domaine herbager de 80 hectares.
Paiement en ligne sécurisé
Juste rémunération des producteurs
Collecte des produits frais le matin
Choisissez l'heure de la livraison
Fiche technique