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21km vous livre en direct des producteurs proches de chez vous.

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L'achat au producteur local est un engagement pour un approvisionnement durable et écologique.

L'achat de producteur local en Bretagne

Pourquoi est-ce plus écologique et durable de faire un achat au producteur local ? Consommer des produits locaux n'est pas toujours facile. Connaître les fermes, leurs moyens de production, leur engagement éthique et écologique. Se faire un avis n'est pas toujours évident et demande d'y consacrer du temps et de l'énergie.

Favoriser l'achat au producteur local est un engagement positif pour la planète, et une solution concrète pour agir. Les distances parcourues par les produits sont minimisées, et par conséquent le bilan carbone ; les producteurs sont rémunérés au juste prix de leur travail ; et en réalité c'est toute l'économie locale qui est soutenue !

Avec notre système de tournées locales des producteurs le matin et de livraisons en fin de journée, nous sommes engagés dans l'écologie concrète, à travers les circuits alimentaires d'hyper-proximité et la juste rémunération des paysans et artisans. Nous avons sélectionné des fermes et des artisans en accord avec nos valeurs, qui proposent des produits qui nous font envie ! En ajoutant les livraisons à domicile, il ne vous reste plus qu'à faire votre choix parmi les produits sur notre site. Acheter à un producteur en local devient facile !

Un achat au producteur local
 

Faciliter la logistique d'achat au producteur local.

Les circuits courts nécessitent une logistique importante et parfois complexe, qui peut faire reculer certains producteurs et consommateurs.

Pour les producteurs, mettre en place un système de vente à la ferme ou de regroupement de producteurs demande du temps et de l'investissement. Le temps passé sur la ferme pour la production est donc diminué ! Pour les consommateurs, faire la tournée des fermes pour acheter au producteur local son lait, sa viande et ses légumes n'est pas l'idéal non plus !

Le fonctionnement de 21km permet un gain de temps considérable : pour les producteurs, plus besoin de s'occuper de la livraison, nous nous déplaçons pour réaliser la collecte dans les fermes chaque semaine. Du temps dégagé pour la production, les tâches systématiquement remises à plus tard ou encore une petite pause ! Du côté des consommateurs, l'esprit est libéré des courses à faire le soir en rentrant du travail, celles-ci arrivent directement chez vous. De la charge mentale en moins et du temps en plus pour vous.

Nous travaillons actuellement avec une cinquantaine de producteurs dans le Pays de Rennes et la Côte d'émeraude.
Producteur⸱rice⸱s, artisan⸱e⸱s, tous sont passionné⸱e⸱s et engagé⸱e⸱s pour fournir des produits de qualité, sur un large panel : produits laitiers, viande et oeufs, fruits et légumes, boissons, ... Les prix sont définis par les producteurs, leur permettant une juste rémunération.

Nos producteurs locaux
 

Encourager l'achat local aux producteurs dans la vie quotidienne.

En tant que client, les tournées 21km vous permettent un approvisionnement en produits locaux et de saison sans difficulté.

Plus besoin de se déplacer pour faire le tour des fermes. Après avoir effectué votre achat au producteur local sur notre site internet, les produits sont livrés chez vous directement ! Que vous habitiez à Betton ou à Pacé autour de Rennes, ou encore à Dinard ou à Dinan, il vous suffit de passer commande chaque début de semaine pour être livré en milieu de semaine dans le Pays de Rennes ou le vendredi dans le Pays de Rance et la Côte d'émeraude.

Pour les particuliers, ou restaurateurs, le fonctionnement reste le même. Une offre est également adressée aux livraisons groupées en entreprise.

Un fonctionnement équilibré des deux côtés, permettant de promouvoir l'agriculture et l'artisanat local dans nos assiettes !

Achat au producteur local pour nos clients

Permettre l'achat au producteur local pour les restaurateurs.

L'achat en local au producteur sans les inconvénients : plus besoin de se déplacer, les produits sont livrés à votre restaurant directement ! Une offre qui donne la possibilité à vous, restaurateurs et restauratrices, de se fournir en produits de qualité et de saison, provenant d'une cinquantaine de producteurs du pays de Rennes et de la Côte d'Émeraude.

Un petit plus : en commandant de façon régulière, vous donnez aux producteurs une continuité dans les ventes, de la visibilité et sécurité sur le long terme !

Si vous gérez un restaurant dans le centre de Rennes, nous vous proposons une solution simple pour orienter l'approvisionnement de votre établissement en direct des producteurs des environs.

Restaurateur, restauratrices, n'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus et discuter des modalités !

Acheter aux producteurs locaux

À bientôt dans nos tournées !