

(3,60 € / PIÈCE)
Tartelette aux pommes artisanale. Conservation: 1 jour au frais.
Composition :
Feuilletage inversé, pommes du Verger de l’Ille de Saint-Grégoire (variétés diverses selon la période) et garniture à découvrir (recette secrète d'Alexandre !)...
Après avoir travaillé 7 ans pour la chocolaterie Coupel, Alexandre Plessis a créé son propre laboratoire : Pâtisserie Sens, 100 % bio et le plus éthique possible.
Il réalise de délicieuses pâtisseries, avec des ingrédients biologiques et au maximum locaux. Elles sont toutes sucrées avec des produits naturels : miel, sucre rapadura ou sucre roux (il n’utilise pas sucre raffiné ni de sirop de glucose !).
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Juste rémunération des producteurs
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